为增进学生们对茶艺知识的了解,培养正确的会客礼仪,同时陶冶性情,舒缓学生心理压力。我院于11月24日下午在东校区至善楼405教室开展茶艺会客礼仪培训课程。本次课程由林雪梅主持,我院邀请到具有国家二级茶艺技师、国家二级评茶员资质,并获得国广西茶艺职业技能大赛金奖、国家茶艺技能大赛铜奖的谢珑珑担任主讲。
课上,谢珑珑从茶叶的种类,茶汤的特点以及茶的衍生饮品讲起,详细介绍了茶艺的发展历程。在茶艺会客礼仪方面上,她着重讲解了茶艺师的仪容仪表、茶艺室布置、茶器准备、冲泡过程、续泡与换茶等要点。谢珑珑表示,茶艺作为一门会客礼仪体现了形式和精神的相互统一,不仅使人充分领略到茶的色香味韵,还能丰富人们的精神世界,获得良好的审美体验。最后,谢珑珑希望历史悠久的茶艺能够在实践中发扬光大。
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